山形を代表するB級グルメ「冷たい肉そば」をご家庭で簡単に味わう事ができる商品です。
そばは、山形らしい太めのしっかりとした麺に仕上げております。
添付のスープは鶏肉だしを使用した少し甘めで、夏は冷たい水で割り「冷たい肉そば」に、冬はお湯で割ってかけそば風に調理しても美味しく召し上がる事ができます。

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