かつお節を高温焙炒加工し、ソフト削りでふわっとソフトな食感に仕上げました。
たくさん使う方に便利なチャック付きの袋入りタイプです。
冷やっこ、湯豆腐にかけたり、お好み焼きにかけたり、おひたしにかけたり、納豆に混ぜたり、上記の料理のほか、めん類、漬物、サラダなどにふりかけたり、和風ドレッシングに混ぜて使用されてもおいしくお召し上がりいただけます。

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