熊本の人気ラーメン店「桂花」の味わいを再現した、マー油の風味とコクが特徴の豚骨ラーメンです。
店主監修の下、張りとしっかりとした噛み応えのあるコシが強い中太めんに仕上げました。
まろやかで濃厚なうまみの豚骨スープに、ガーリックの風味豊かなマー油を合わせました。
マー油の香ばしい風味とコクが特徴の豚骨スープです。
具材はチャーシュー、茎わかめ、焦がしガーリック、ねぎの組み合わせです。

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